Domaine du Château de Pierreclos, Grands Vins de Bourgogne

Un Patrimoine
Viticole Unique

Pierreclos tire son nom de l’éperon rocheux planté de vignes depuis le VIe siècle, appelé « Petra Clausa » qui signifiait « Clos de Pierre » propriété des chanoines de Saint-Vincent de Mâcon et des moines bénédictins de l’abbaye de Cluny.

Aujourd’hui, les vins du Château de Pierreclos, sont issus de 11 hectares de vignes, répartis sur huit villages sous neuf appellations telles que Pouilly-Fuissé Premier Cru, Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon-Pierreclos, Mâcon-Bussières, Mâcon-Milly-Lamartine, Mâcon-Solutré-Pouilly pour les vins blancs et d’un Bourgogne Pinot Noir pour le rouge.

Chaque parcelle de vignes, cultivées en famille dans le respect de l’agriculture biologique comme un jardin, est un patrimoine à la fois naturel et culturel. Elles ont été choisies pour leurs conditions géologiques et climatiques les plus favorables aux cépages Chardonnay et Pinot noir. La vinification est pensée pour révéler le caractère unique du terroir dans chaque cuvée.

Depuis le millésime 2022, Sous la marque Comtes de Pierreclos, nous vous proposons des vins d’exceptions uniquement issus des côteaux labélisé Grand Site naturel de France Solutré Pouilly Vergisson.

À travers les différentes dégustations qui vous sont proposées, nous espérons partager notre connaissance de ces terroirs et vous transmettre notre passion pour le métier de vigneron-vinificateur.

Nos Appellations

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Le Pouilly-Fuisse Premier Cru

22 Climats

Au Vignerais, Aux Bouthières, Aux Chailloux, Aux Quarts, En France, En Servy, La Frérie, La Maréchaude, Le Clos, Le Clos de Monsieur Noly, Le Clos de Solutré, Le Clos Reyssier, Les Brulés, Les Chevrières, Les Crays, Les Ménétrières, Les Perrières, Les Reisses, Les Vignes Blanches, Pouilly, Sur la Roche, Vers Cras sont autant de terroirs riches et variés qui cimentent l’identité forte et unique de chaque vin.

4 Communes

Chaintré, Fuissé, Solutré-Pouilly et Vergisson

Caracteristiques

Une robe allant de l’or pâle à l’or soutenu, avec des reflets verts. Des arômes minéraux (silex), amande et noisette, agrumes (citron, pamplemousse, ananas), fruits blancs (pêche), tilleul et acacia, mie de pain, brioche au beurre, miel.

Deguster les Vins du domaine

Pour découvrir les vins du domaine, vous pouvez venir au château pendant les horaires d’ouverture de la boutique.

À travers les différentes dégustations qui vous sont proposées, nous espérons partager notre connaissance de ces terroirs et vous transmettre notre passion pour le métier de vigneron-vinificateur.

La dégustation, l’achat et la consommation de vin sont réservés aux personnes majeures. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.